「森をたべる、あそぶ、しる」のあまぎナチュラルストアへようこそ
森をたべる、あそぶ、しる
あまぎナチュラルストアは、フィールド経験豊かな野歩きのプロが
「森をまるごと楽しむ」をコンセプトに天然食材の販売や現地ツアーを企画・開催します。
森での遊び方や、天然食材のおいしい食べ方・調理法などに関するご相談、アドバイスも承ります。
たべる
鹿肉や猪肉を始めとしたジビエやキノコ、山菜などの天然食材を販売します。
天然なので、天気や気温に左右され、残念ながら安定供給はお約束できません。それがまた天然食材の魅力でもあります。
料理人経験のあるスタッフが調理法や食べ方のアドバイス。お気軽にご相談ください。
あそぶ
もと虫屋、自然を歩き倒したフィールドのプロでもある店長が、ワークショップやトレッキング、BBQツアーを開催します。きっと楽しい発見があるはず!
しる
天然食材を「食べる」ことや、自然の中で「遊ぶ」ことを通して、あなたが自然の魅力を知り、自然環境への興味の一歩をお手伝いします。当サイトでも各種情報発信します。
あまぎナチュラルストアがご提供しています
あまぎナチュラルストアでは、
以下の商品の販売、およびサービスの提供をしています。
地場の食材調達のリクエスト
有機野菜や天然のキノコや山菜など天城周辺のローカルフードを提供しています。
食材の収集・確保については、受注いただいてから行います。
また時期によって採れるものも異なるので、事前にお問い合わせください。